Sals & Espècies

MOLINET DE PEBRES

 

 Aquesta barreja de pebre negre ardent, pebre blanc suau i pebre verd aromàtic, amb la lleugera dolçor de les baies rosades, es converteix en una experiència gustativa de primer nivell. El pebre colorit va molt bé amb plats de carn i filets, però també amb aperitius i plats de pasta.

MOLINET PER PASTA i PIZZA

 

La nostra barreja d'espècies de pasta i pizza aporta el gust d'Itàlia a la vostra cuina! La nostra mescla mediterrània refina salses de tomàquet, pasta, plats de verdures i pizza.  Aquest condiment forma part de la nostra exquisida línia de productes FassZination i es caracteritzen per un nivell especialment elevat de matèries primeres.



 

MOLINET DE SAL DE MAR AMB XILI

 

Ja sigui per a plats de carn, peix, marisc, verdures com patates, pizza o pasta: la nostra sal de xili és gustosa i fàcil d'utilitzar.

Aquesta sal picant acabada de moldre, perfecciona qualsevol plat que necessiti un punt de picant.


 

MOLINET DE SAL FUMADA

 

La nostra Sal Fumada, també anomenada sal d'hickory, és una sal marina pura del Mar Mort, refinada segons una recepta tradicional dels víkings. Obté el seu sabor intens al ser suaument fumada en fred sobre fusta d'hickory. Una composició d'èxit que afegeix un sabor gustós i fumat a les aus, la carn i les verdures a la brasa i el peix.


MOLINET DE TARONJA I PEBRE

 

Aquesta barreja de pebre aromàtic i les notes afruitades i àcides de la taronja és ideal per refinar peixos, mariscs, carns i verdures. També dóna a les salses i amanides un sabor meravellosament fresc i picant.



MOLINET DE LLIMONA I PEBRE ROSA

 

La nostra deliciosa barreja de sal marina gruixuda, grans de pebre rosa i escorça de taronja i llimona, és una combinació que donarà a tots els teus plats un gust realment saborós i fresc.

 

Es tracta d'una sal refinada i amb una nota picant lleugerament afruitada de pebre rosa, un condiment ideal per a peix, aus o verdures.

 

El millor és afegir la sal als teus plats poc abans de servir o directament a taula, perquè les diferents notes es desenvolupin millor!


  • Sal Piramidal
  • Chimichurri

  • Escates de Sal amb Hibiscus i Sàlvia
  • Escates de Sal amb Llimona i Llorer
  • Escates de Sal amb Ceps i All 
  • Escates de Sal amb Herbes mediterrànies

Pestos

  • Pesto Ligure (tradicional)
  • Pesto Rosso

Mostasses

  • Mostassa Wasabi & Figa
  • Mostassa Mango & Xili
  • Mostassa Gingebre & Taronja
  • Mostassa Pruna & Nous

Chutneys

  • Chutney Mango
  • Chutney Gerds
  • Chutney Figa & Tomàquet verd 

Cava

  • Cava Brut Nature Estel d'Argent
  • Cava Brut Nature Rosé Estel d'Argent
  • Cava Extra Brut Reserva Estel d'Argent

De Temporada

  • Xocalata negra 85% - Perú & República Dominicana