Vom Fass ofereix la selecció més completa de vinagres artesans tradicionals i de vinagres balsàmics de fruita. Volem satisfer el paladar amenitzant els menjars amb els nostres guardonats productes elaborats a partir de sucs de fruites 100% naturals i balsàmics amb solera audaços utilitzant només els més alts estàndards de qualitat.
El nostre celler Waldburg per vinagres es troba situat en un dels paratges més bucòlics d'Alemanya, a la regió Bodensee-Oberschwaben (Llac de Constanza-Alta Suabia). Molt a prop de la tranquil·la localitat de Waldburg hem creat excepcionals especialitats que estan despertant interès i entusiasme a nivell internacional. Formes part d'aquest grup d'amants de la cuina que busquen innovació i creativitat no només en receptes noves, sinó també en les infinites variacions de com preparar i assaonar les teves receptes pròpies o familiars? En aquest cas et convidem a provar la nostra gamma de vinagres Waldburg Balsam. A partir de vinagres purs de fruites hem creat vinagres balsàmics de suau aroma, frescos i interessants que, com per art de màgia, reinventen amanides, sopes, salses, peixos i carns. Fins i tot en receptes senzilles i quotidianes s'amaguen "cinc estrelles" de sabor incomparable.